Techik aide les entreprises de viande à construire une ligne de défense de sécurité grâce à l'innovation technologique et à la fabrication intelligente

Afin de promouvoir l'innovation et la modernisation technologiques ainsi qu'un développement de haute qualité de l'industrie chinoise de la transformation de la viande, le Forum de développement technologique de l'industrie chinoise de la transformation de la viande 2022 (CMPT2022) s'est tenu à Chengdu les 1er et 2 novembre, sur le thème "Intégré innovation, Lean Change" et le thème "Qualité et sécurité des viandes& Fabrication intelligente". M. Zeng Guangzhi, directeur des ventes de Shanghai Techik, a assisté à la réunion et a prononcé un discours liminaire sur "La solution de sécurité alimentaire de la viande dans les nouvelles conditions technologiques".

La qualité et la sécurité de la viande ont toujours été la priorité absolue dans le développement de l'industrie de la transformation de la viande. Zeng a toujours analysé le risque de corps étranger dans le processus d'abattage et de transformation du bétail, et a introduit le processus de développement de la détection des corps étrangers.

Inévitablement, l'innovation technologique en matière d'inspection joue un rôle essentiel dans la promotion de la modernisation de la chaîne de production de transformation de la viande en Chine. M. Zeng a expliqué de manière vivante la technologie innovante et les scénarios d'application du matériel et des logiciels de l'équipement de détection Techik, qui ont été bien accueillis. Techik a lancé une machine d'inspection à rayons X intelligente avec des technologies de détecteur HD, d'apprentissage en profondeur de l'IA et d'identification des matériaux. Selon différents produits carnés, différentes configurations matérielles peuvent être adaptées en conséquence. Sur la base de la fonction de détection de corps étrangers, la machine d'inspection à rayons X intelligente Techik peut également réaliser une détection osseuse à faible densité, l'étanchéité& détection des fuites, détection de la teneur en matières grasses, etc. De la grande viande avec os, de la viande en tranches, de la viande hachée aux produits carnés transformés en profondeur, Techik peut fournir des solutions flexibles d'inspection de produits pour les entreprises de transformation.

Après le forum, les représentants de diverses entreprises sont venus dans la zone d'exposition Techik pour communiquer et discuter avec l'équipe professionnelle de Techik et découvrir la technologie de test innovante.

Techik est profondément engagé dans la sécurité des aliments et des médicaments, la transformation des aliments et d'autres domaines depuis plus de dix ans, en se concentrant sur l'innovation de l'industrie manufacturière. D'autres solutions et modèles de détection et de tri sont exposés dans le centre de test Techik à Shanghai. Les clients intéressés par les solutions d'inspection et de tri Techik sont invités à consulter sur le site officiel ou par e-mail officiel :sales@techik.net!