Le système d'inspection par rayons X à double énergie Techik pour l'os résiduel est une solution de pointe pour l'industrie alimentaire, garantissant les normes les plus élevées de sécurité alimentaire et de contrôle de la qualité. En raison de ses technologies à haute et basse énergie, il peut réaliser une inspection pour les produits à faible densité et obtenir de meilleures performances d'inspection pour les produits superposés et inégaux, ce qui ne peut pas être fait par les technologies d'inspection par rayons X précédentes.
Il peut détecter et rejeter les os résiduels dans le poulet, le porc, l'agneau, le bœuf, etc.
Le système d'inspection par rayons X à double énergie Techik pour les os résiduels est une machine avancée et hautement spécialisée conçue pour la détection précise et fiable des fragments d'os dans la poitrine de poulet, le porc et d'autres produits à base de viande. Développé pour l'industrie alimentaire, ce système de pointe intègre une technologie d'imagerie par rayons X à double énergie avec des algorithmes sophistiqués pour assurer une sécurité alimentaire et un contrôle qualité optimaux. Le système d'inspection par rayons X à double énergie Techik pour l'os résiduel est largement utilisé dans l'industrie alimentaire. Le système d'inspection par rayons X peut également être un système d'inspection des aliments congelés ou un système d'inspection des aliments par rayons X ou un système d'inspection des aliments emballés.
Grâce à ses capacités de rayons X à double énergie, le système permet de différencier les fragments d'os de la viande environnante, même dans les compositions de produits complexes et denses. En tirant parti des différences de densité, il identifie et localise avec précision les fragments d'os, garantissant que les produits finaux sont exempts de dangers potentiels associés à la consommation d'os.
Imagerie à rayons X à double énergie : En utilisant deux niveaux d'énergie différents de rayons X, le système permet une différenciation supérieure entre les os et la viande. Cela permet une détection très précise et fiable des fragments osseux.
Analyse d'image avancée : Équipé d'algorithmes avancés et de techniques de traitement d'image, le système peut analyser et interpréter avec précision les images radiographiques. Il fournit des informations détaillées sur la distribution, la taille et la composition des fragments osseux, facilitant le contrôle de la qualité et l'optimisation des processus.
Inspection à grande vitesse et automatisée : Le système s'intègre parfaitement aux lignes de production, offrant des capacités d'inspection à grande vitesse. Il détecte efficacement les fragments d'os, réduisant le besoin d'inspection manuelle et garantissant la productivité et l'efficacité des opérations de transformation de la viande.
Conformité et traçabilité : grâce à sa capacité à détecter les fragments d'os, le système aide les fabricants de produits alimentaires à se conformer aux réglementations et normes strictes en matière de sécurité alimentaire. Il facilite la traçabilité en générant des rapports complets sur la détection des os, garantissant la conformité aux plans HACCP et aux réglementations d'importation de divers pays.
Intégration avec d'autres systèmes : le système peut être facilement intégré à d'autres mesures de sécurité alimentaire, telles que des systèmes de détection de métaux, pour fournir une solution d'inspection complète. Cela garantit la détection de fragments d'os ainsi que d'autres corps étrangers, améliorant ainsi la sécurité globale du produit.
Contrôle de la qualité dans la transformation de la viande : Le système est utilisé pour inspecter la qualité et l'intégrité des produits carnés pendant la transformation. Il garantit que les produits finaux sont exempts de fragments d'os, ce qui peut affecter la texture, le goût et l'expérience globale du consommateur.
Développement de produits et recherche : Le système peut être utilisé dans des efforts de recherche et de développement pour analyser la distribution et la composition de l'os résiduel dans différents produits carnés. Ces informations aident à développer de nouvelles techniques de traitement et à optimiser les formulations de produits.
Conformité aux réglementations sur la sécurité alimentaire : le système aide les fabricants de produits alimentaires à se conformer aux réglementations et aux normes de sécurité alimentaire établies par les autorités réglementaires. En garantissant l'absence de fragments d'os, les entreprises peuvent démontrer leur engagement à fournir aux consommateurs des produits sûrs et de haute qualité.
Inspections à l'exportation et à l'importation : lors de l'exportation ou de l'importation de produits de viande, le système d'inspection à rayons X à double énergie peut être utilisé pour répondre aux exigences du commerce international. Il garantit que les produits respectent les réglementations d'importation des différents pays concernant les limites de fragments osseux.
Intégration de la chaîne de production : le système peut être intégré de manière transparente dans les chaînes de production, permettant une inspection et un contrôle qualité en temps réel. Il peut fonctionner en conjonction avec d'autres mesures de sécurité alimentaire, telles que les systèmes de détection de métaux, pour fournir des capacités d'inspection complètes.
Mise en œuvre HACCP : Le système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) est largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour identifier et contrôler les dangers potentiels. Le système d'inspection par rayons X à double énergie peut faire partie intégrante des plans HACCP, traitant spécifiquement du danger des fragments d'os dans les produits à base de viande.
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