Kettős energiájú röntgen-ellenőrző rendszer a maradék csontokhoz az élelmiszeripar számára

A Techik Dual Energy X-ray Inspection System for Residual Bone egy fejlett és rendkívül speciális gép, amelyet a csirkemellben, sertéshúsban és más hústermékekben lévő csontdarabok pontos és megbízható kimutatására terveztek.. Ez az élelmiszeripar számára kifejlesztett csúcstechnológiás rendszer a kettős energiás röntgen képalkotó technológiát integrálja kifinomult algoritmusokkal az optimális élelmiszerbiztonság és minőségellenőrzés érdekében.. A Techik Dual Energy X-ray Inspection System Residual Bone rendszert széles körben használják az élelmiszeriparban. A röntgen-ellenőrző rendszer lehet fagyasztott élelmiszer-ellenőrző rendszer vagy röntgen-élelmiszer-ellenőrző rendszer vagy csomagolt élelmiszer-ellenőrző rendszer is.

Kettős energiás röntgen képességeivel a rendszer lehetővé teszi a csontdarabok megkülönböztetését a környező hústól, még összetett és sűrű termékösszetételekben is.. A sűrűségkülönbségek kihasználásával pontosan azonosítja és lokalizálja a csontdarabokat, biztosítva, hogy a végtermékek mentesek legyenek a csontok fogyasztásával kapcsolatos potenciális veszélyektől..

Kettős energiájú röntgen képalkotás: két különböző energiaszintű röntgensugárzás alkalmazásával a rendszer kiváló különbséget tesz a csont és a hús között. Ez lehetővé teszi a nagyon pontos és megbízható csonttöredék kimutatást.

Fejlett képelemzés: A fejlett algoritmusokkal és képfeldolgozási technikákkal felszerelt rendszer pontosan elemezheti és értelmezheti a röntgenképeket. Részletes betekintést nyújt a csonttöredékek eloszlásába, méretébe és összetételébe, segítve a minőségellenőrzést és a folyamatoptimalizálást..

Nagy sebességű és automatizált ellenőrzés: A rendszer zökkenőmentesen integrálódik a gyártósorokba, nagy sebességű ellenőrzési képességeket kínálva. Hatékonyan észleli a csontdarabokat, csökkenti a kézi ellenőrzés szükségességét, és biztosítja a húsfeldolgozási műveletek termelékenységét és hatékonyságát.

Megfelelőség és nyomon követhetőség: A rendszer csonttöredékek kimutatására alkalmas képességével segíti az élelmiszergyártókat, hogy megfeleljenek a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásoknak és szabványoknak. Megkönnyíti a nyomon követhetőséget azáltal, hogy átfogó jelentéseket készít a csontfelderítésről, biztosítja a különböző országok HACCP-terveinek és importszabályainak való megfelelést..

Integráció más rendszerekkel: A rendszer könnyen integrálható más élelmiszer-biztonsági intézkedésekkel, például fémérzékelő rendszerekkel, hogy átfogó vizsgálati megoldást nyújtson. Ez biztosítja a csonttöredékek és egyéb idegen tárgyak észlelését, növelve a termék általános biztonságát.

Minőségellenőrzés a húsfeldolgozásban: A rendszer a húskészítmények minőségének és sértetlenségének ellenőrzésére szolgál a feldolgozás során. Biztosítja, hogy a végtermékekben ne legyenek csontdarabkák, amelyek befolyásolhatják az állagot, az ízt és az általános fogyasztói élményt.

Termékfejlesztés és kutatás: A rendszer kutatási és fejlesztési erőfeszítések során alkalmazható a különböző hústermékekben lévő maradék csont eloszlásának és összetételének elemzésére.. Ez az információ segít új feldolgozási technikák kifejlesztésében és a termékösszetétel optimalizálásában.

Az élelmiszer-biztonsági előírásoknak való megfelelés: A rendszer segíti az élelmiszer-gyártókat, hogy megfeleljenek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak és a szabályozó hatóságok által meghatározott szabványoknak.. A csonttöredékek hiányának biztosításával a vállalatok bizonyítani tudják elkötelezettségüket a biztonságos és jó minőségű termékek fogyasztók számára történő biztosítása iránt.

Export- és importellenőrzések: Hústermékek exportálásakor vagy importálásakor a Dual Energy X-ray Ellenőrző Rendszer alkalmazható a nemzetközi kereskedelem követelményeinek teljesítésére. Biztosítja, hogy a termékek megfeleljenek a különböző országok behozatali előírásainak a csonttöredékek határértékei tekintetében.

Gyártósor-integráció: A rendszer zökkenőmentesen integrálható a gyártósorokba, lehetővé téve a valós idejű ellenőrzést és minőségellenőrzést. Működhet más élelmiszer-biztonsági intézkedésekkel, például fémérzékelő rendszerekkel együtt, hogy átfogó ellenőrzési képességeket biztosítson..

HACCP végrehajtás: A veszélyelemző és kritikus ellenőrzési pontok (HACCP) rendszert széles körben használják az élelmiszeriparban a potenciális veszélyek azonosítására és ellenőrzésére. A Dual Energy X-ray Inspection System a HACCP-tervek szerves részét képezheti, kifejezetten a hústermékekben lévő csontdarabok veszélyével foglalkozik..