Quels sont les deux types de détecteurs de métaux utilisés dans l’industrie alimentaire ?

Types de détecteurs de métaux utilisés dans l'industrie alimentaire

Dans l'industrie alimentaire, la contamination par les métaux est une préoccupation majeure et des systèmes de détection de métaux efficaces sont essentiels pour garantir la sécurité des produits. Il existe deux principaux types de détecteurs de métaux couramment utilisés dans l'industrie alimentaire : les détecteurs de métaux alimentés par gravité et les détecteurs de métaux à convoyeur. Chaque type est adapté à différentes étapes de la transformation des aliments, en fonction des exigences spécifiques du produit alimentaire, de la vitesse de transformation et du risque de contamination.

1. Détecteurs de métaux alimentés par gravité

Les détecteurs de métaux alimentés par gravité sont généralement utilisés pour inspecter les produits en vrac ou les poudres qui tombent sous leur propre poids. Ces détecteurs sont couramment utilisés dans les applications où le produit est versé ou tombe à travers l'ouverture du détecteur, ce qui permet de le filtrer pour détecter les contaminants. Le détecteur détecte généralement les métaux ferreux, non ferreux et en acier inoxydable.

Applications :

· Poudres et granulés en vrac

· Nourriture pour animaux de compagnie

· Épices

· Céréales

· Les aliments transformés comme la farine ou le sucre

Les détecteurs de métaux alimentés par gravité sont souvent utilisés dans les industries qui traitent des matériaux en vrac ou des produits qui n'ont pas besoin d'être transportés sur une bande. Étant donné que ces détecteurs s'appuient sur la gravité pour déplacer les produits à travers le détecteur, ils sont particulièrement adaptés aux produits qui ne nécessitent pas d'inspection à grande vitesse.

Solutions de détection de métaux alimentées par gravité de Techik :

Techik propose des détecteurs de métaux alimentés par gravité hautement efficaces qui intègrent des technologies avancées pour détecter une large gamme de contaminants métalliques. Les modèles alimentés par gravité de Techik offrent une grande précision dans la détection de contaminants tels que les métaux ferreux, non ferreux et l'acier inoxydable, même dans les produits en vrac.

Ces systèmes sont spécialement conçus pour répondre aux normes industrielles en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et sont dotés de fonctionnalités permettant une intégration facile dans les lignes de production existantes. Ils offrent une sensibilité élevée et peuvent détecter de petites particules métalliques, garantissant ainsi la conformité aux exigences réglementaires et le maintien de la qualité du produit.

2. Détecteurs de métaux à convoyeur

Les détecteurs de métaux sur convoyeur sont le type de système de détection de métaux le plus courant dans l'industrie alimentaire. Ces détecteurs sont conçus pour inspecter les produits alimentaires se déplaçant le long d'un tapis roulant, ce qui les rend adaptés à une large gamme d'aliments emballés et transformés. Le produit se déplace dans le système de détection tout en étant surveillé par des bobines électromagnétiques très sensibles. Lorsque des contaminants métalliques sont détectés, le système rejette automatiquement le produit contaminé via un mécanisme de rejet.

Applications :

· Aliments emballés (snacks, aliments surgelés, plats préparés, etc.)

· Produits à base de viande et de volaille

· Confiserie

· Boissons

· Produits de boulangerie

Les détecteurs de métaux à convoyeur sont souvent plus polyvalents que les systèmes alimentés par gravité, car ils peuvent traiter à la fois des produits alimentaires en vrac et emballés à des vitesses variables. Ils sont très efficaces dans les lignes de production à grande vitesse, garantissant que les produits sont inspectés pour détecter les contaminants métalliques sans ralentir le processus.

Solutions de détection de métaux par convoyeur de Techik :

Les détecteurs de métaux à convoyeur de Techik offrent une sensibilité et une vitesse excellentes, conçus pour être utilisés dans des environnements de production à haut débit. Leurs systèmes de détection de métaux sont équipés d'une détection multispectrale pour identifier les contaminants sur une large gamme de types de métaux, notamment les métaux ferreux, non ferreux et l'acier inoxydable.

Les modèles à convoyeur de Techik garantissent une grande précision dans la détection des plus petits fragments métalliques. Ces détecteurs sont idéaux pour garantir que les aliments emballés, tels que la viande, les collations ou les boissons, sont exempts de contaminants métalliques nocifs.

Les détecteurs de métaux de la série MD-Pro de Techik, par exemple, sont conçus pour être intégrés dans des systèmes de convoyeurs, offrant des performances de détection élevées dans des environnements à rythme rapide. Ces systèmes sont équipés de fonctionnalités avancées telles que l'étalonnage automatique et des interfaces conviviales, ce qui permet aux opérateurs d'ajuster facilement les paramètres et de garantir que le système fonctionne toujours avec une efficacité maximale. De plus, les détecteurs de Techik peuvent être intégrés à des systèmes de tri et de rejet qui éliminent automatiquement les produits contaminés, garantissant ainsi que seuls les aliments sûrs parviennent au consommateur.

Principales caractéristiques des détecteurs de métaux Techik

· Haute sensibilité : les détecteurs de métaux Techik sont conçus pour détecter même les plus petits contaminants métalliques, garantissant la sécurité des produits et la conformité aux normes de l'industrie.

· Polyvalence : Techik propose des solutions alimentées par gravité et par convoyeur qui peuvent être personnalisées pour divers produits alimentaires et exigences de ligne de production.

· Calibrage automatique et auto-test : les détecteurs de métaux Techik disposent d'un calibrage automatique et d'un auto-test pour garantir qu'ils fonctionnent toujours avec une efficacité maximale, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les coûts de maintenance.

· Conformité HACCP : les systèmes de Techik aident les fabricants de produits alimentaires à se conformer aux réglementations de sécurité alimentaire telles que HACCP, garantissant ainsi qu'ils respectent les normes industrielles strictes en matière de contrôle de la contamination.

Les détecteurs de métaux à alimentation par gravité et à convoyeur sont essentiels pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires en détectant et en éliminant les contaminants métalliques. Techik propose une gamme de solutions de détection de métaux qui répondent aux besoins spécifiques de l'industrie alimentaire, offrant une sensibilité, une fiabilité et une efficacité élevées. Que vous ayez affaire à des produits en vrac ou à des aliments emballés, les détecteurs de métaux de Techik garantissent que vos produits sont sûrs, conformes et exempts de contaminants métalliques nocifs.