Tipi di metal detector utilizzati nell'industria alimentare
Nell'industria alimentare, la contaminazione da metalli è una preoccupazione seria e sistemi efficaci di rilevamento dei metalli sono essenziali per garantire la sicurezza del prodotto. Esistono due tipi principali di metal detector comunemente utilizzati nell'industria alimentare: metal detector a gravità e metal detector trasportati. Ogni tipo è adatto a diverse fasi della lavorazione alimentare, in base ai requisiti specifici del prodotto alimentare, alla velocità di lavorazione e al rischio di contaminazione.
1. Metal Detector a Gravità
I metal detector alimentati a gravità sono solitamente utilizzati per ispezionare prodotti sfusi o polveri che cadono sotto il loro stesso peso. Questi metal detector sono comunemente utilizzati in applicazioni in cui il prodotto viene versato o cade attraverso l'apertura del metal detector, consentendone lo screening per i contaminanti. Il metal detector rileva solitamente metalli ferrosi, non ferrosi e in acciaio inossidabile.
Applicazioni:
· Polveri e granuli sfusi
· Cibo per animali domestici
· Spezie
· Cereali
· Cibi lavorati come farina o zucchero
I metal detector alimentati a gravità si trovano spesso in settori che trattano materiali sfusi o prodotti che non devono essere trasportati su un nastro. Poiché questi metal detector si affidano alla gravità per spostare i prodotti attraverso il metal detector, sono più adatti per prodotti che non richiedono un'ispezione ad alta velocità.
Soluzioni di rilevamento dei metalli a gravità di Techik:
Techik offre metal detector a gravità altamente efficienti che integrano tecnologie avanzate per rilevare un'ampia gamma di contaminanti metallici. I modelli a gravità di Techik forniscono un'elevata accuratezza nel rilevamento di contaminanti come acciaio ferroso, non ferroso e inossidabile, anche in prodotti sfusi.
Questi sistemi sono specificamente progettati per soddisfare gli standard industriali per la sicurezza e l'igiene alimentare e sono dotati di funzionalità che consentono una facile integrazione nelle linee di produzione esistenti. Offrono un'elevata sensibilità e possono rilevare piccole particelle metalliche, garantendo la conformità ai requisiti normativi e mantenendo la qualità del prodotto.
2. Metal Detector trasportati
I metal detector trasportati sono il tipo più comune di sistemi di rilevamento dei metalli nell'industria alimentare. Questi rilevatori sono progettati per ispezionare i prodotti alimentari che si muovono lungo un nastro trasportatore, rendendoli adatti a un'ampia gamma di alimenti confezionati e lavorati. Il prodotto si muove attraverso il sistema di rilevamento mentre viene monitorato da bobine elettromagnetiche altamente sensibili. Quando vengono rilevati contaminanti metallici, il sistema scarta automaticamente il prodotto contaminato tramite un meccanismo di scarto.
Applicazioni:
· Alimenti confezionati (snack, cibi surgelati, piatti pronti, ecc.)
· Prodotti a base di carne e pollame
· Confetteria
· Bevande
· Prodotti da forno
I metal detector trasportati sono spesso più versatili dei sistemi alimentati a gravità, in quanto possono gestire sia prodotti alimentari sfusi che confezionati a velocità variabili. Sono altamente efficienti nelle linee di produzione ad alta velocità, garantendo che i prodotti siano ispezionati per rilevare contaminanti metallici senza rallentare il processo.
Soluzioni di rilevamento dei metalli trasportati di Techik:
I metal detector trasportabili di Techik offrono un'eccellente sensibilità e velocità, progettati per l'uso in ambienti di produzione ad alta produttività. I loro sistemi di rilevamento dei metalli sono dotati di rilevamento multispettro per identificare contaminanti in un'ampia gamma di tipi di metallo, tra cui acciaio ferroso, non ferroso e inossidabile.
I modelli trasportabili di Techik garantiscono un'elevata accuratezza nel rilevamento anche dei più piccoli frammenti metallici. Questi rilevatori sono ideali per garantire che gli alimenti confezionati, come carne, snack o bevande, siano privi di contaminanti metallici nocivi.
I metal detector della serie MD-Pro di Techik, ad esempio, sono progettati per l'integrazione in sistemi di trasporto, offrendo elevate prestazioni di rilevamento in ambienti frenetici. Questi sistemi sono dotati di funzionalità avanzate come la calibrazione automatica e interfacce intuitive, che semplificano la regolazione delle impostazioni da parte degli operatori e garantiscono che il sistema funzioni sempre al massimo dell'efficienza. Inoltre, i metal detector di Techik possono essere integrati con sistemi di selezione e scarto che rimuovono automaticamente i prodotti contaminati, assicurando che solo alimenti sicuri raggiungano il consumatore.
Caratteristiche principali dei metal detector Techik
· Elevata sensibilità: i metal detector Techik sono progettati per rilevare anche i più piccoli contaminanti metallici, garantendo la sicurezza del prodotto e la conformità agli standard del settore.
· Versatilità: Techik offre soluzioni sia a gravità che a nastro trasportatore, personalizzabili in base ai diversi prodotti alimentari e alle esigenze delle linee di produzione.
· Calibrazione automatica e autotest: i metal detector Techik sono dotati di calibrazione automatica e autotest per garantire che funzionino sempre alla massima efficienza, riducendo i tempi di fermo e i costi di manutenzione.
· Conformità HACCP: i sistemi Techik aiutano i produttori di alimenti a rispettare le normative sulla sicurezza alimentare come l'HACCP, garantendo il rispetto dei rigorosi standard del settore per il controllo della contaminazione.
Sia i metal detector a gravità che quelli trasportati sono essenziali per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari rilevando e rimuovendo i contaminanti metallici. Techik fornisce una gamma di soluzioni di rilevamento dei metalli che soddisfano le esigenze specifiche dell'industria alimentare, offrendo elevata sensibilità, affidabilità ed efficienza. Che tu abbia a che fare con prodotti sfusi o alimenti confezionati, i metal detector di Techik garantiscono che i tuoi prodotti siano sicuri, conformi e privi di contaminanti metallici nocivi.
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