Mejorar la seguridad y la calidad de los productos del mar en el mercado de productos del mar de América del Norte 2025

¡Prepárese para descubrir el futuro del procesamiento de productos del mar en The Seafood Marketplace for North America 2025! Techik llevará sus tecnologías revolucionarias al stand 875 en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Boston del 16 al 18 de marzo de 2025. Estamos entusiasmados por mostrar nuestras soluciones de clasificación e inspección más avanzadas diseñadas para resolver los desafíos más difíciles en materia de seguridad, calidad y eficiencia de los productos del mar.

Ya sea que procese camarones, langostas, carne de almejas o cualquier tipo de pescado, las soluciones de Techik están diseñadas para satisfacer las demandas únicas de la industria de los mariscos. Desde la detección de contaminantes extraños como metal y vidrio hasta la garantía de una clasificación uniforme por tamaño y peso, tenemos las herramientas para ayudarlo a mejorar sus operaciones, mejorar la calidad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria cada vez más estrictas.

Soluciones innovadoras de clasificación para carne de camarones, langostas y almejas

Cuando se trata de clasificar mariscos, la precisión es importante, especialmente para productos delicados como camarones, langostas y carne de almejas. Los clasificadores de color UHD de Techik utilizan cámaras de ultra alta definición (UHD) para brindar un nivel de precisión que los clasificadores tradicionales simplemente no pueden igualar. Con la capacidad de clasificar por color, tamaño y defectos, estas máquinas pueden eliminar de manera rápida y eficiente caparazones de langosta rotos, camarones dañados o carne de almejas contaminada, mejorando tanto la apariencia como la calidad de sus productos.

La tecnología no solo facilita su trabajo, sino que también mejora la reputación de su marca al garantizar que solo los mariscos de mejor calidad y más atractivos visualmente lleguen a sus clientes. Además, ayuda a reducir los desechos y a mantener bajos los costos al eliminar los productos defectuosos directamente en la línea de producción.

Radiografía de espinas de pescado: una mejor forma de detectarlas

Las espinas de pescado en los productos de pescado procesados ​​pueden ser un problema importante, pero Techik lo tiene cubierto con nuestra máquina de rayos X para espinas de pescado. Esta tecnología de vanguardia utiliza poderosas imágenes de rayos X para detectar incluso las espinas de pescado más pequeñas, lo que garantiza que sus productos de pescado no tengan espinas y sean seguros para el consumo.

Con nuestro sistema de rayos X para espinas de pescado, puede evitar costosas retiradas de productos del mercado y quejas de los clientes, al tiempo que ofrece un producto de mejor calidad. Es la herramienta definitiva para los procesadores que buscan optimizar sus operaciones y mejorar la seguridad alimentaria sin comprometer la calidad.

Rayos X de energía dual: detección de contaminantes extraños con precisión

Los contaminantes extraños son un riesgo siempre presente en la producción de mariscos, ya sea plástico, vidrio, piedras o incluso metal. La tecnología de rayos X de energía dual de Techik ofrece una solución avanzada para detectar estos contaminantes. Al utilizar dos niveles de energía diferentes, nuestro sistema puede diferenciar con precisión entre los distintos materiales, lo que garantiza que los contaminantes metálicos, los trozos de vidrio y otros objetos peligrosos se detecten antes de que lleguen al consumidor.

Esta tecnología es esencial para los procesadores que trabajan con productos de marisco mixtos o mariscos, donde los contaminantes a menudo pueden estar ocultos dentro del producto. ¿El resultado? Mariscos limpios y seguros que cumplen con los más altos estándares de la industria, en todo momento.

Detector de metales y controlador de peso combinados: seguridad y control de calidad todo en uno

El paso final en la línea de producción de mariscos es el empaquetado, y aquí es donde realmente destaca el detector de metales y controlador de peso combinado de Techik. Este sistema, que combina la detección de metales con la clasificación por peso, es perfecto para garantizar que cada paquete esté libre de contaminantes como anzuelos o vidrios rotos y que se llene con el peso correcto.

El detector de metales garantiza que los contaminantes metálicos peligrosos no lleguen al producto final, mientras que la controladora de peso le ayuda a cumplir con los estándares de envasado, evitando que los paquetes se llenen en exceso o en defecto. Es una manera sencilla de mantener la seguridad, la consistencia y la eficiencia en su proceso de producción.

¿Por qué elegir Techik?

En Techik, nos comprometemos a ayudar a los procesadores de productos del mar como usted a afrontar los desafíos de la industria. Nuestras soluciones están diseñadas no solo para satisfacer las necesidades actuales, sino también para anticipar los desafíos del futuro. Ya sea que necesite clasificar camarones con precisión, detectar espinas de pescado o eliminar contaminantes extraños, tenemos las herramientas adecuadas para garantizar que sus productos sean siempre seguros, de alta calidad y estén listos para el mercado.

Al visitar el stand 875 en The Seafood Marketplace para América del Norte, tendrá la oportunidad de ver nuestras tecnologías avanzadas en acción, hablar con nuestros expertos y aprender cómo podemos ayudar a que su negocio crezca.