Techik vous attend au Salon international de l'industrie de la viande de Chine du 17 au 19 novembre

Du 17 au 19 novembre 2022, le Salon international de l'industrie de la viande de Chine (Salon de l'industrie de la viande) sera inauguré à Qingdao World Expo City !

L'exposition de l'industrie de la viande est une plate-forme professionnelle permettant aux entreprises de viande chinoises et étrangères d'échanger sur les tendances de l'industrie et de faire du commerce. L'exposition couvre l'ensemble de la chaîne de l'industrie alimentaire de la viande, telle que la transformation de la viande, les machines et équipements, l'emballage alimentaire et la technologie de transformation.

Techik Instrument (stand 35055, Hall S5) présentera une machine intelligente d'inspection de corps étrangers par rayons X (abréviation : machine d'inspection par rayons X), un détecteur de métaux et une trieuse pondérale pendant l'exposition.

De la viande segmentée, des tranches de viande, de la viande en dés aux produits de viande cuits, le défi de qualité des produits de viande comprend des corps étrangers endogènes, des impuretés malignes, un mauvais rapport gras et mince, etc. Avec des années d'accumulation technique et d'expérience dans l'industrie, Techik peut fournir des inspections et équipements et solutions de tri pour l'industrie de la viande, des matières premières à l'emballage.

Inspection des viandes avec os / sans ose: Tant que les produits à base de viande sont en contact avec le monde extérieur, il est possible de les mélanger avec du métal, du verre et d'autres corps étrangers, de sorte que différentes spécifications de viande avec os / sans os sont nécessaires pour détecter les corps étrangers. De la grosse viande avec os à la viande en dés et aux tranches de viande, du vrac à la boîte, la machine d'inspection à rayons X intelligente Techik peut détecter son corps étranger, sa forme, son poids et d'autres aspects.

Inspection des os de poulet: Comme la densité de l'os de poulet est faible, son absorption des rayons X sera faible. Ainsi, le poulet est plus difficile à détecter que les substances à haute densité. La machine d'inspection à rayons X Techik pour les fragments d'os peut non seulement détecter les corps étrangers, y compris le métal et le verre, mais peut également détecter rapidement les os de poulet à faible densité, tels que la clavicule, le sternum et l'omoplate du poulet, ce qui aide les entreprises à éviter les risques de sécurité alimentaire apportée par les os résiduels.

Inspection des produits de viande hautement transformés : Si le scellage de l'emballage fuit, il est plus susceptible de provoquer une détérioration rapide des produits de viande transformés en profondeur (exemple : plats de viande préfabriqués). Le système d'inspection à rayons X Techik pour l'étanchéité, le rembourrage et les fuites a augmenté la fonction d'étanchéité des fuites d'huile et d'étanchéité du rembourrage, qui n'est pas limitée par les matériaux d'emballage. C'est-à-dire que tous les types d'emballages (exemple : feuille d'aluminium, film plaqué aluminium, film plastique, etc.) peuvent être détectés par le système d'inspection à rayons X Techik pour l'étanchéité, le bourrage et les fuites.

Contrôle de la teneur en matières grasses : Pour les besoins de détection de la teneur en graisse de la viande hachée, des boulettes de viande, des gâteaux de viande, etc., une machine d'inspection à rayons X intelligente, basée sur le détecteur à double énergie et un nouveau logiciel développé pour l'industrie de la viande, peut détecter la teneur en graisse, corps étranger et autres aspects de la viande.