Vale la pena utilizzare il sistema di ispezione a raggi X nell'industria ortofrutticola congelata?

Gennaio 31, 2023

Generalmente, durante la lavorazione di frutta e verdura congelata, è probabile che i prodotti congelati vengano inquinati da corpi metallici estranei come il ferro nella linea di produzione. Pertanto, è necessario disporre di un rilevamento dei metalli prima della consegna ai clienti.


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Generalmente, durante la lavorazione di frutta e verdura congelata, è probabile che i prodotti congelati vengano inquinati da corpi metallici estranei come il ferro nella linea di produzione. Pertanto, è necessario disporre di un rilevamento dei metalli prima della consegna ai clienti.


Sulla base di vari materiali di frutta e verdura e della loro applicazione, i prodotti ortofrutticoli congelati presentano forme e condizioni diverse. Un modo comune per le verdure di ottenere uno stato di congelamento rapido è quello di congelare il prodotto in blocco. Tali frutta e verdura congelate possono ottenere migliori prestazioni di rilevamento mediante metal detector; mentre altri rilevamenti di frutta e verdura congelata possono trarre vantaggio dal sistema di ispezione a raggi X a causa della scarsa uniformità.


Rilevamento online e rilevamento degli imballaggi: dopo il completamento della singola macchina surgelatrice, in genere, frutta e verdura congelata si possono rilevare sui piatti o dopo il confezionamento. 

Metal detector: in base all'efficienza della singola macchina di congelamento, l'effetto del prodotto delle verdure surgelate generali non influenzerà l'accuratezza del rilevamento.

Sistema di ispezione a raggi X: i sistemi di ispezione a raggi X hanno prestazioni di rilevamento migliori quando si tratta di prodotti congelati irregolari. Il sistema di ispezione a raggi X, con espulsori a soffio d'aria, fa progressi nel rilevamento di pietra e vetro.

Selezionatrice ponderale: la macchina per il controllo del peso è ampiamente utilizzata per pesare i prodotti prima di entrare nel mercato. Ad esempio, è possibile controllare il peso della verdura mista congelata alla fine della linea di produzione.


Prendi frutta e verdura in scatola& succhi di frutta e verdura come esempio.

Con il ritmo più veloce della vita moderna, la domanda di alimenti che possono essere utilizzati istantaneamente o mediante semplici lavorazioni è in aumento. Le verdure e la frutta in scatola sono di tendenza. Convenzionalmente, di solito usiamo vetro in scatola o metallo in scatola a seconda di quale sia il materiale in scatola. Il rischio di corpi estranei del vetro inscatolato è la scoria di vetro causata dalla rottura del vetro durante il processo di tappatura, che si chiama rilevamento del vetro nella vasca di vetro; e il metallo inscatolato ha anche un problema di mescolamento del metallo nella sigillatura, che è ciò che chiamiamo rilevamento del metallo nel serbatoio di metallo.

Rilevamento online: il vetro inscatolato può essere rilevato con un metal detector senza copertura metallica. 

Metal detector: rilevamento prima della tappatura; il succo di frutta e verdura può scegliere il metal detector di salsa per il rilevamento online.


Sistema di ispezione di corpi estranei a raggi X: per le lattine di vetro coperte e le lattine di metallo, il sistema di ispezione a raggi X a doppia energia può ottenere una migliore precisione di rilevamento dei metalli e altri rilevamenti di corpi estranei duri. Nel processo produttivo vero e proprio il contatto con il corpo estraneo non è necessariamente sferico, possono essere frammenti di vetro, più possono essere a forma di foglio. Pertanto, l'uso del rilevamento multi-angolo può migliorare il tasso di rilevamento di corpi estranei pericolosi.


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