O equipamento de inspeção inteligente da Techik ajuda os clientes a comprar alimentos mais seguros

Nos últimos anos, devido à melhoria da conscientização das pessoas sobre a economia e à tendência social de desperdício anti-alimento, os alimentos próximos ao prazo de validade, mas não além do prazo de validade, também ganharam o favor de muitos consumidores devido à vantagem de preço.

Os consumidores sempre prestam atenção às regras de prazo de validade ao comprar alimentos. Quais são os principais fatores que afetam a vida útil dos alimentos? O que você vai verificar ao comprar comida? Isso vai te levar a entender!

Os principais fatores que afetam a vida útil de um alimento?

O prazo de validade é definido como "o período em que o alimento pré-embalado mantém a qualidade nas condições de armazenamento especificadas no rótulo", e os fatores que afetam o prazo de validade dos alimentos geralmente incluem os seguintes aspectos:

1. Fatores relacionados ao próprio produto: matérias-primas alimentares, valor de pH, oxigênio, conservantes e outros fatores afetarão a vida útil dos alimentos. A embalagem a vácuo ou o uso correto de conservantes, podem controlar o crescimento de microorganismos, de forma a prolongar a vida útil.

2. Fatores relacionados ao processo de produção: tecnologia de processamento, embalagem, armazenamento e outros fatores também afetarão a vida útil do alimento. A embalagem qualificada e completa pode evitar que os alimentos sejam contaminados e deteriorados no armazenamento subsequente, circulação e outros elos, e o armazenamento de alimentos na temperatura e ambiente adequados também é um elo importante para garantir a vida útil dos alimentos.

O que você vai verificar ao comprar comida?

1. Verifique a embalagem: Antes da compra, a embalagem do alimento deve ser verificada para certificar-se de que haja embalagem danificada, saco de embalagem a vácuo, vazamento de ar, tampa do tambor da lata, rotulagem de alimentos incompleta, etc.

2. Verifique os rótulos: antes de comprar alimentos embalados, verifique se a data de produção, prazo de validade, número da licença de produção, informações do produtor e outros rótulos dos alimentos estão claros e completos e verifique se o produto está dentro do prazo de validade.

3. Verifique as condições de armazenamento: verifique se o modo de armazenamento dos alimentos no supermercado está de acordo com a descrição do rótulo, por exemplo, os alimentos que devem ser congelados não devem ser colocados nas prateleiras em temperatura ambiente.

Uma boa embalagem de alimentos é uma garantia importante da vida útil dos alimentos, e a rotulagem clara dos alimentos também é a base de alimentos seguros. A fim de garantir que a embalagem do produto da fábrica esteja completa e qualificada, mais empresas de alimentos começaram a usar equipamentos de detecção visual para melhorar a eficiência da detecção. A Techik pode fornecer vários equipamentos e soluções de inspeção visual personalizada para embalagens de alimentos, incluindo sistema de detecção visual inteligente de caracteres de código spray Techik, sistema de detecção visual inteligente de filme termorretrátil e etc. produtos engarrafados danos ao filme termorretrátil, filme termorretrátil nas dobras, caractere de código de spray incompleto, etiqueta de código de spray ausente, reimpressão de código de spray, etc.