Techik in Grand Farm - World Meat Industry Development Conference 2021

Mit dem Einblick in die Risiken von Fremdkörpern in allen Aspekten der Fleischverarbeitung, der Integration von Röntgenstrahlen, intelligenten Algorithmen und anderen Spitzentechnologien, bietet Shanghai Techik maßgeschneiderte Inspektionslösungen für Fleischprodukte wie Schlachtkörperfleisch, Fleisch in Schachteln, Fleisch in Säcken, rohes Frischfleisch und tiefverarbeitetes Fleisch, um Fleischunternehmen dabei zu helfen, eine stärkere sichere Verteidigung aufzubauen und sichere Fleischprodukte herzustellen.

In der Tierhaltung ist es wirklich schwierig, die versehentlich abgebrochene Nadel herauszufinden, die im Tier verbleibt, nachdem das Tier die Impfung erhalten hat. Bei der Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch können auch die von Schnittschutzhandschuhen, Schneidemessern und anderen Geräten erzeugten Rückstände mit den Fleischprodukten vermischt werden, was zu versteckten Gefahren für die Lebensmittelsicherheit von Fleisch führt.

Das intelligente Röntgeninspektionssystem von Techik kann eine umfassende Inspektion von harten Restknochen, metallischen und nichtmetallischen Fremdkörpern in allen Arten von verpackten und losen Fleischprodukten durchführen, die kleine bösartige Verunreinigungen wie dünne Stahldrähte, gebrochene Nadeln und Messer effektiv erkennen können -Spitzenfragmente, Splitter von Schnittschutzhandschuhen und Kunststoffflocken sowie Edelstahldrähte mit einem Durchmesser von 0,2 mm erkennen.