Cultivando la excelencia en la industria de la panadería: Techik toma el centro de atención en la exhibición de panadería

La Exposición de Panadería de China (Exposición de Hornear) celebrada del 11 al 13 de mayo de 2023 en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones de Guangzhou en el Salón D, fue un escaparate notable de los últimos avances en la industria de la panificación. Entre los estimados expositores, Techik (Stand No. 71F01 en el Pabellón 17.1) se destacó con sus soluciones de vanguardia y experiencia en control de calidad.

Techik trajo un equipo de profesionales y una impresionante variedad de máquinas inteligentes de detección de objetos extraños por rayos X (máquinas de inspección por rayos X), detectores de metales, controladoras de peso y varias soluciones de detección para involucrar e interactuar con los visitantes durante la exposición.

El evento, que contó con más de 1000 expositores y más de 10 eventos temáticos, brindó una experiencia integral de "horneado+" para los asistentes. Dentro de este entorno vibrante, Techik exhibió su equipo de detección de última generación diseñado para hornear productos alimenticios, incluidos pasteles de luna, pan, galletas, pasteles y tostadas. Las demostraciones en vivo destacaron las cualidades excepcionales del equipo, como la alta velocidad, la imagen de alta definición y las capacidades de detección precisa, lo que atrajo un gran interés de los profesionales que estaban ansiosos por consultar y probar el equipo en el sitio.

La diversidad de productos alimenticios para hornear, con sus formas distintivas y sus variados ingredientes, plantea importantes desafíos en términos de detección. Por lo tanto, la adaptabilidad del producto y la precisión de detección son factores cruciales para las empresas de panificación que buscan mantener altos estándares de calidad.

Las demostraciones de Techik incluyeron el sistema de inspección por rayos X estándar, el detector de metales de la serie IMD y las controladoras de peso IXL, cada una diseñada para adaptarse a diferentes tipos de envases y formas de productos dentro de la industria de la panificación. Estas ofertas de equipos cuentan con una precisión de detección impresionante, una excelente adaptabilidad del producto, configuraciones de parámetros fáciles de usar y facilidad de uso. Al integrar estas tecnologías en sus procesos, las empresas de alimentos horneados pueden lograr una producción optimizada y elevar la calidad general del producto.

El sistema de inspección por rayos X estándar de Techik, ideal para productos empaquetados de tamaño pequeño y mediano, permite la detección de objetos extraños en la imagen, defectos y variaciones de peso. Puede equiparse con tecnología de energía dual, lo que permite una configuración de parámetros simple y una gran adaptabilidad del producto. En consecuencia, los desafíos de detección como el apilamiento de materiales, irregularidades, baja densidad y objetos extraños de láminas delgadas pueden abordarse de manera efectiva.

El detector de metales de Techik, adecuado tanto para envases de láminas no metálicas como para productos sin envasar, sobresale en la detección de objetos extraños metálicos como hierro, cobre y acero inoxidable. Con detección de doble canal y funciones de conmutación de alta/baja frecuencia, este equipo mejora significativamente la precisión de detección.

Además, la controladora de peso de Techik, diseñada para productos envasados ​​de tamaño pequeño y mediano, realiza una detección de peso dinámica en línea. Equipado con sensores de alta precisión, permite la detección dinámica de peso a alta velocidad para una amplia gama de productos alimenticios horneados.

La presencia de Techik en Baking Exhibition no solo mostró sus soluciones de detección avanzadas, sino que también enfatizó la importancia de crear estándares de calidad en la industria de la panadería. Al incorporar los equipos de última generación de Techik en sus operaciones, las empresas de alimentos horneados pueden garantizar la integridad, seguridad y consistencia de sus productos y, en última instancia, ganarse la confianza y la lealtad de los consumidores.

En conclusión, la participación de Techik en Baking Exhibition ejemplificó su compromiso de impulsar la innovación y establecer nuevos puntos de referencia en la garantía de calidad dentro de la industria de la panadería. Con su amplia gama de soluciones de detección, Techik permite a las empresas de alimentos horneados elevar sus procesos de producción, mejorar la calidad del producto y establecerse como líderes de la industria.