Le apparecchiature di rilevamento intelligente Techik hanno ricevuto un alto riconoscimento nella mostra dell'industria degli alimenti congelati e refrigerati del 2021

ottobre 25, 2021

Dal 10 al 12 ottobre 2021, la China Frozen and Chilled Food Industry Exhibition 2021 si è tenuta come programmato presso il Zhengzhou International Convention and Exhibition Center. Essendo un evento tanto atteso nel settore, questa mostra ha coperto molti settori come alimenti surgelati, materie prime e materiali ausiliari, macchinari e attrezzature, trasporto a catena del freddo, ecc.


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Negli ultimi anni, con il rapido sviluppo della tecnologia del congelamento rapido e della logistica della catena del freddo, la produzione di pasta surgelata, materiali per pentole calde surgelate e altri alimenti è gradualmente aumentata e l'industria dei surgelati ha accelerato gli aggiornamenti, e le prospettive sono promettenti.





Shangai Technik (Stand T56-1) ha portato alla mostra una varietà di apparecchiature di ispezione come un metal detector combinato, una selezionatrice ponderale e una macchina per l'ispezione a raggi X per aiutare lo sviluppo di alta qualità dell'industria dei surgelati.





Con la diffusione dei frigoriferi e i cambiamenti nelle abitudini di consumo, la domanda del mercato di cibi surgelati è in rapido aumento a causa delle caratteristiche di un'alimentazione conveniente e di altre caratteristiche. Esistono molti tipi di materie prime e ausiliarie per i surgelati e la tecnologia di lavorazione è complicata. Le materie prime possono essere accompagnate da corpi estranei come metalli e pietre. Durante la lavorazione e l'imballaggio, anche corpi estranei come rottami metallici e plastica possono essere mescolati a causa di fattori quali l'usura delle apparecchiature e il funzionamento improprio. Al fine di evitare problemi come la contaminazione da corpi estranei, le apparecchiature di prova stanno diventando sempre più popolari. 

Gli alimenti surgelati possono essere facilmente congelati in blocchi e sovrapposti. La macchina per l'ispezione di corpi estranei a raggi X intelligente ad alta velocità e ad alta definizione di Techik supera i problemi di rilevamento della sovrapposizione del prodotto e dell'elevato spessore. Non solo è in grado di rilevare minuscoli corpi estranei metallici e non metallici negli alimenti congelati, ma può anche eseguire rilevamenti multidirezionali come mancanti e pesate. Le caratteristiche delle apparecchiature Techik come multifunzione e basso consumo energetico creano costi operativi inferiori e prestazioni più elevate.

 Gli alimenti surgelati hanno generalmente una varietà di processi di produzione e il layout della linea di produzione è relativamente compatto. Il metal detector combinato e la selezionatrice ponderale Techik ha una struttura intelligente e non occupa spazio. Può essere installato rapidamente su una linea di produzione esistente per eseguire simultaneamente il rilevamento di corpi estranei metallici e peso.

 I metal detector esposti insieme possono non solo ottenere il rilevamento di corpi estranei metallici ad alta sensibilità, ma anche soddisfare il rifiuto di prodotti non conformi a varie velocità di produzione nella linea di produzione di alimenti surgelati. Anche i test delle apparecchiature in loco sono stati elogiati e riconosciuti da un pubblico professionale.

 Dalle materie prime ai prodotti finiti, dall'ispezione online all'ispezione dell'imballaggio dei prodotti finiti, la perfetta matrice di prodotti e le soluzioni flessibili di Techik aiutano le aziende di trasformazione degli alimenti surgelati a migliorare la qualità e accelerare lo sviluppo.

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