A Techik ajuda a cozinha pré-fabricada a proteger a segurança alimentar e a segurança da marca

Em 24 de novembro de 2022, o quinto Festival de E-commerce de Materiais Alimentares da China de 2022 (doravante referido como: Festival de Ingredientes Alimentares de Hunan) foi inaugurado no Centro Internacional de Convenções e Exposições de Changsha!

A Techik (estande no pavilhão W3 N01/03/05) trouxe diferentes modelos de máquina inteligente de detecção de corpos estranhos por raios X (máquina de inspeção por raios X), classificadora de cores, detector de metais e verificador de peso para mostrar seus equipamentos e soluções líderes na indústria de inspeção de alimentos.

A indústria global de cozinha pré-fabricada, com sistema de produto completo, é de cerca de 30 bilhões de yuans de acordo com as estatísticas. Na exposição, a Techik trouxe equipamentos e soluções de detecção e inspeção adequados para carnes, aves e materiais alimentares aquáticos, molhos e vegetais pré-fabricados, que podem resolver os problemas de detecção de matérias-primas a corpos estranhos acabados, aparência e peso, atraindo muitos profissionais visitantes pararem e consultarem.

Solução de classificação de matéria-prima para produção de pequeno e médio porte

Normalmente, condimentos incluindo sal, vinagre, molho de soja, cinza espinhosa chinesa, etc. serão usados ​​na cozinha pré-fabricada de Hunan, portanto, o processo de classificação de matérias-primas também é um elo necessário para melhorar a qualidade dos pratos. O classificador de cores Chute no estande Techik é adequado para arroz, trigo, cinza espinhosa chinesa, feijão e outras matérias-primas. O classificador de cores Techik, que é equipado com sensor de cores de 5400 pixels e sistema de algoritmo de seleção fácil e inteligente, pode obter seleção de cores e formas. Em suma, o classificador de cores Techik é eficiente e eficaz para classificação de matérias-primas de pequeno e médio porte.

Soluções multifuncionais de inspeção por raio-X

No processo de cozinha Hunan pré-fabricada, além do importante elo de detecção de corpos estranhos, a inspeção de qualidade da embalagem também é crucial para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. O sistema Techik de inspeção por raios X para vedação, enchimento e vazamento, baseado na função tradicional de detecção de corpo estranho, aumentou a inspeção para vedação de embalagem, enchimento e função de vazamento de óleo, que não é limitada pelo material de embalagem (folha de alumínio, filme de alumínio, plástico filme e outras embalagens podem ser detectados). Além disso, o sistema Techik de inspeção por raios X para vedação, enchimento e vazamento pode detectar defeitos de embalagem (como dobra de vedação, inclinação, manchas de óleo, etc.), detecção visual, detecção de peso, proteção multidimensional da qualidade e segurança dos alimentos.

O sistema de inspeção por raios-X Techik para osso residual adota tecnologia de detecção de energia dupla, que possui maior sensibilidade e taxa de detecção. Pode ser detectado online para o osso quebrado residual nos produtos à base de carne. Por exemplo, no processamento de frango, fragmentos residuais de clavícula, osso em leque e escápula podem ser detectados.

Soluções eficientes, estáveis ​​e universais para detector de metais e controlador de peso

O detector de metais e o verificador de peso exibidos no estande da Techik podem ser usados ​​em uma ampla variedade de pratos pré-fabricados Hunan e linhas de produção de materiais alimentícios.

Para diferentes tipos de produtos, como carne, vegetais, frutas e temperos, o detector de metais padrão Techik pode ser substituído em diferentes frequências para melhorar efetivamente o efeito de detecção de corpos estranhos de metal; Para produtos de embalagem de tamanho pequeno e médio de especificações diferentes, o verificador de peso padrão Techik pode realizar detecção de peso dinâmica de alta precisão e alta estabilidade com sensores de alta precisão e sistema de rejeição direcionado.