Techik oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish va saralash uskunalari
Til
Ranglarni saralash mashinalari yoki optik saralash mashinalari deb ham ataladigan rang saralagichlari qahva donalarining har xil turlarini farqlash va nuqsonlilarini olib tashlashning ayniqsa samarali usuli sifatida ajralib turadi. Qahva loviya ranglarini saralash vositalarini qo'llash fermadan tortib to kubokgacha bo'lgan butun qahva ishlab chiqarish zanjirini qamrab oladi. Kamchiliklarni bartaraf etish, izchillikni ta'minlash va sifat nazorati choralarini kuchaytirish orqali ranglarni saralash texnologiyasi butun dunyo bo'ylab iste'molchilarga yuqori sifatli qahva tajribasini etkazib berishda hal qiluvchi rol o'ynaydi.
Ranglarni saralash texnologiyasini qabul qilish kofe ishlab chiqaruvchilarga ko'plab afzalliklarni beradi.
Birinchidan, u rang va ta'mning izchilligini ta'minlash orqali mahsulot sifatini oshiradi va shu bilan iste'molchilarning oqilona standartlariga javob beradi.
Ikkinchidan, yakuniy mahsulotda bo'sh qobiq kabi nuqsonli loviya mavjudligini sezilarli darajada kamaytiradi, shuning uchun chiqindilarni minimallashtiradi va hosilni maksimal darajada oshiradi.
Bundan tashqari, rangni saralash texnologiyasi saralash jarayonini avtomatlashtirish orqali ish samaradorligini oshiradi va shu bilan mehnat xarajatlarini kamaytiradi va o'tkazish qobiliyatini oshiradi.
0086-13795234948
Qahva loviya ranglarini saralash vositalarini qo'llash kofe ishlab chiqarishning turli bosqichlarida, o'rim-yig'imdan keyingi ishlov berishdan yakuniy qadoqlashgacha juda muhimdir. Mana bir nechta asosiy ilovalar:
O'rim-yig'imdan keyingi ishlov berish: Qahva giloslari yig'ib olingandan so'ng, ular pulpani olib tashlash va loviya olish uchun ishlov berishdan o'tadi. Qahva loviyalarining rangi saralagichlari bu bosqichda nosoz loviyalarni, masalan, rangi o'zgargan yoki shikastlangan loviyalarni yuqori sifatli loviyalardan ajratish uchun ishlatiladi. Bu faqat yuqori sifatli loviya keyingi ishlov berish bosqichlariga o'tishini ta'minlaydi.
Qovurish jarayoni: Qovurishdan oldin, qahva loviyalari qolgan nuqsonlar yoki begona moddalarni olib tashlash uchun navbatdagi saralash bosqichidan o'tishi mumkin. Rangni saralash moslamalari mos bo'lmagan rangga ega bo'lgan loviyalarni aniqlashi va yo'q qilishi mumkin, bir xil qovurishni ta'minlaydi va yakuniy mahsulotning lazzat profilini yaxshilaydi.
Qadoqlash va sifat nazorati: Qadoqlash bosqichida qahva loviyalari qolgan nuqsonlarni bartaraf etish va tashqi ko'rinishdagi bir xillikni ta'minlash uchun saralanadi. Bu nafaqat qadoqlangan qahvaning vizual jozibasini oshiribgina qolmay, balki butun partiyalar bo'ylab barqaror sifatni saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, ranglarni saralash texnologiyasi qat'iy sifat nazorati choralarini ko'rishga imkon beradi, bu esa ishlab chiqaruvchilarga qat'iy sanoat standartlari va mijozlar talablarini qondirish imkonini beradi.
Maxsus qahva ishlab chiqarish: Sifat va izchillik muhim bo'lgan maxsus qahva sektorida ranglarni saralash texnologiyasi yuqori sifatli qahva donalarining yaxlitligini saqlashda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Fasollarni rang va sifat atributlari asosida aniq saralash orqali ishlab chiqaruvchilar maxsus aralashmalar, bir kelib chiqishi qahva va boshqa yuqori sifatli mahsulotlar uchun faqat eng yuqori navli loviya tanlanishini ta'minlashi mumkin.
Eksport va xalqaro savdo: Eksport bozorlariga tayanadigan qahva ishlab chiqaruvchi hududlar uchun rang saralash vositalaridan foydalanish xalqaro xaridorlarning qattiq sifat talablariga javob berishda muhim ahamiyatga ega. Doimiy ravishda yuqori sifatli loviyalarni nuqsonsiz yetkazib berish orqali ishlab chiqaruvchilar jahon bozorida raqobatbardoshligini oshirishlari va yuqori narx nuqtalariga kirishlari mumkin.
Qorong'i, yorug'lik va bo'sh qobiqlarni saralash: Rangni saralashning asosiy maqsadlaridan biri qahva donalarini rangi va sifatiga qarab ajratishdir. Bu fasollarni qorong'u, yorug'lik va nuqsonli (bo'sh qobiqlar) toifalariga ajratishni o'z ichiga oladi. To'q rangli loviya odatda qovurishning yuqori darajasini ko'rsatadi va boyroq lazzat profiliga ega bo'ladi, ochiq loviya esa engilroq ta'mga ega bo'lgan engilroq qovurishni bildirishi mumkin. Bo'sh qobiqlarda esa qahva donalari yo'q va saralash jarayonida nuqsonlar hisoblanadi.
Saralash jarayoni: Saralash jarayoni xom kofe donalarini rang saralash mashinasining hunisiga berishdan boshlanadi. Fasol mashinadan o'tayotganda, ular yuqori aniqlikdagi kameralar har bir loviyaning batafsil tasvirlarini suratga oladigan sinchkovlik bilan tekshirish jarayoniga duchor bo'ladilar. Keyin bu tasvirlar real vaqt rejimida ilg‘or algoritmlar yordamida tahlil qilinadi, ular har bir loviya rangi va sifatini aniqlaydi. Ushbu tahlilga asoslanib, tizim nuqsonli loviyalarni, shu jumladan bo'sh qobiqlarni aniq chiqarib tashlaydi, shu bilan birga faqat kerakli rang va sifatdagi loviya ishlab chiqarish liniyasi bo'ylab davom etishini ta'minlaydi.
Ranglarni saralashning afzalliklari: Ranglarni saralash texnologiyasini qo'llash qahva ishlab chiqaruvchilarga ko'p foyda keltiradi. Birinchidan, bu rang va ta'mning muvofiqligini ta'minlash orqali mahsulot sifatini oshiradi va shu bilan iste'molchilarning talabchan standartlariga javob beradi. Ikkinchidan, bu yakuniy mahsulotda nuqsonli loviya, masalan, bo'sh qobiqlar mavjudligini sezilarli darajada kamaytiradi, bu esa chiqindilarni minimallashtiradi va hosilni maksimal darajada oshiradi. Bundan tashqari, ranglarni saralash texnologiyasi saralash jarayonini avtomatlashtirish orqali ish samaradorligini oshiradi va shu bilan mehnat xarajatlarini kamaytiradi va o'tkazish qobiliyatini oshiradi.
Rangni aniqlash: Optik sensorlar har bir qahva donasining rangini saralash mashinasidan o'tayotganda aniqlaydi.
Tasvirga ishlov berish: Mashina yuqori tezlikda ishlaydigan kameralar yordamida qahva donalarining tasvirlarini oladi. Ushbu tasvirlar har bir fasolning rangi, o'lchami, shakli va boshqa vizual xususiyatlarini tahlil qilish uchun murakkab algoritmlar tomonidan real vaqt rejimida qayta ishlanadi.
Tasniflash: Tahlilga asoslanib, qahva loviyalari quyuq loviya, engil loviya va bo'sh qobiq kabi turli toifalarga bo'linadi.
Saralash mexanizmi: Tasniflangandan so'ng, saralash mexanizmi loviyalarni toifasiga qarab turli xil oluklarga yoki tovoqlarga ajratadi. Bu ko'pincha fasolni asosiy oqimdan tezda olib tashlaydigan pnevmatik ejektorlar yoki mexanik qo'llar yordamida amalga oshiriladi.
Nosoz loviyalarni rad etish: kerakli rang yoki sifat standartlariga javob bermaydigan loviya rad etiladi va keyingi qayta ishlash yoki utilizatsiya qilish uchun asosiy oqimdan yo'naltiriladi.
Qahva loviyalarini rangiga qarab aniq aniqlash va saralash orqali, kofe loviya rangini saralash vositalari yakuniy mahsulotning mustahkamligini ta'minlaydi va rangi o'zgargan yoki bo'sh qobiq kabi nuqsonlarni bartaraf etishga yordam beradi, natijada yuqori sifatli qahva olinadi.
Mualliflik huquqi © 2021 Techik Instrument (Shanghai) Co., Ltd. Barcha huquqlar himoyalangan.
