Il sistema di ispezione a raggi X intelligente di Techik aiuta l'industria della carne a scoprire e rifiutare gli aghi in modo efficace

2021/09/09

Con la conoscenza dei rischi dei corpi estranei in tutti gli aspetti della lavorazione della carne, l'integrazione di raggi X, TDI, algoritmo intelligente e altre tecnologie all'avanguardia, Shanghai Techik fornisce soluzioni di ispezione personalizzate per prodotti a base di carne come carcasse, carne in scatola, insaccati carne, carne fresca cruda e carne lavorata in profondità, per aiutare le aziende produttrici di carne a costruire una difesa sicura più forte e produrre prodotti a base di carne sicuri.

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Negli ultimi anni la notizia degli "Aghi nella Carne" ha attirato un'attenzione diffusa. Se i prodotti a base di carne contenenti aghi rotti entrano nel mercato, probabilmente causeranno gravi danni alla salute dei consumatori, oltre a ripercussioni negative sull'immagine dell'azienda. Peggio ancora, possono verificarsi reclami di alto valore.


In zootecnia, è davvero difficile scoprire l'ago rotto accidentalmente rimasto nell'animale dopo che l'animale ha ricevuto la vaccinazione. Nel processo di segmentazione e lavorazione della carne, i detriti generati dai guanti antitaglio, dai coltelli da taglio e da altre attrezzature possono anche essere mescolati ai prodotti a base di carne, causando pericoli nascosti per la sicurezza alimentare della carne.


Caratteristiche differenziate della macchina a raggi X intelligente Techik 

Le apparecchiature di rilevamento di corpi estranei a raggi X sono ampiamente utilizzate nel campo dell'ispezione degli alimenti grazie alle immagini di rilevamento in tempo reale e intuitive e alla realizzazione del rilevamento online.


La macchina per l'ispezione di corpi estranei a raggi X intelligente di Techik ha creato un vantaggio differenziato che è caratterizzato da intelligenza, alta precisione, multifunzione e alta protezione. L'esperto di ispezione di corpi estranei, caratterizzato da "più impari, più intelligente sei", può evitare la precisione insoddisfacente dell'ispezione della carne e aiutare a ridurre i costi elevati dell'assistenza manuale.


Ispezione completa ad alta precisione

Il sistema di ispezione a raggi X intelligente Techik può condurre un'ispezione completa di ossa residue dure, corpi estranei metallici e non metallici in tutti i tipi di prodotti a base di carne confezionati e sfusi, in grado di rilevare efficacemente piccole impurità maligne come fili di acciaio sottili, aghi rotti, coltello - frammenti di punta, frammenti di guanti antitaglio e scaglie di plastica, nonché in grado di identificare fili di acciaio inossidabile con un diametro di 0,2 mm.


【Ispezione della carne confezionata, l'estrema destra è un filo di acciaio con un diametro di 0,2 mm】


【Rilevamento di carne divisa in scatola da 25 kg, con ago di 1,5 mm di lunghezza rilevato】


Algoritmi intelligenti autocrescenti

L'algoritmo intelligente "Smart Vision Supercomputing" consente alla macchina di ispezione a raggi X intelligente Techik di produrre immagini ad alta definizione e possedere una profonda funzione di autoapprendimento, che non solo migliora notevolmente l'accuratezza del rilevamento di corpi estranei della carne, ma l'effetto di rilevamento può anche essere ulteriormente all'aumentare della quantità di dati di rilevamento.


Funzioni ausiliarie diversificate

La macchina intelligente per l'ispezione di corpi estranei a raggi X Techik può anche eseguire l'ispezione di peso e quantità di prodotti a base di carne, che è altamente pratica ed economica.


Elevato livello di protezione e igiene

I vantaggi del sistema di ispezione a raggi X intelligente di Techik, tra cui il design inclinato, l'assenza di angoli morti sanitari, l'assenza di condensazione di goccioline d'acqua, il rilascio rapido e le funzioni impermeabili possono eliminare i pericoli nascosti dell'allevamento di batteri nelle apparecchiature e dell'inquinamento secondario dei prodotti a base di carne.


Molteplici soluzioni di rifiuto

Per prodotti a base di carne appiccicosa con grasso pesante e grande volume, la macchina per l'ispezione di corpi estranei a raggi X Techik può essere dotata di una varietà di sistemi di rigetto rapido come flipper, pusher, pusher pesante, pusher a due vie ecc., In grado di soddisfare i diversificati esigenze delle linee di produzione della carne.


Adattabile agli ambienti difficili

Il sistema di ispezione di corpi estranei a raggi X Techik può adattarsi all'ambiente di lavoro da -10 ℃ a 40 ℃. La macchina "lavorativa, stabile e affidabile" può quindi essere utilizzata in diversi scenari applicativi.


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