Com a visão dos riscos de corpos estranhos em todos os aspectos do processamento de carnes, integrando raios X, TDI, algoritmo inteligente e outras tecnologias de ponta, a Shanghai Techik fornece soluções de inspeção personalizadas para produtos cárneos, como carne de carcaça, carne em caixa, carne ensacada carne, carne fresca crua e carne processada profundamente, para ajudar as empresas de carne a construir uma defesa segura mais forte e produzir produtos de carne garantidos.
Nos últimos anos, a notícia "Agulhas na Carne" atraiu ampla atenção. A entrada no mercado de produtos cárneos contendo agulhas quebradas provavelmente causará sérios danos à saúde dos consumidores, além de causar impactos adversos na imagem da empresa. O pior de tudo, reivindicações de alto valor podem ocorrer.
Na criação de animais, é realmente difícil descobrir a agulha quebrada acidentalmente que permanece no animal após o animal receber a vacinação. No processo de segmentação e processamento de carnes, os detritos gerados pelas luvas anticorte, facas de corte e outros equipamentos também podem ser misturados aos produtos cárneos, causando perigos ocultos à segurança alimentar da carne.
Características diferenciadas da máquina de raios X inteligente Techik
O equipamento de detecção de corpos estranhos por raios X é amplamente utilizado no campo da inspeção de alimentos devido às imagens de detecção intuitivas e em tempo real e à realização da detecção online.
A máquina de inspeção de corpo estranho por raio X inteligente da Techik criou uma vantagem diferenciada que é caracterizada como inteligência, alta precisão, multifuncional e alta proteção. O especialista em inspeção de corpo estranho, característico com "quanto mais você aprende, mais inteligente você é", pode evitar a precisão insatisfatória da inspeção de carne e ajudar a reduzir o alto custo da assistência manual.
Inspeção abrangente de alta precisão
O sistema inteligente de inspeção por raios X da Techik pode realizar uma inspeção abrangente de ossos residuais duros, corpos estranhos metálicos e não metálicos em todos os tipos de produtos de carne embalados e a granel, que podem detectar efetivamente pequenas impurezas malignas, como fios de aço finos, agulhas quebradas, faca - fragmentos de pontas, fragmentos de luvas anti-corte e lascas de plástico, além de poder identificar fios de aço inoxidável com diâmetro de 0,2mm.
【Inspeção de carne embalada, a extrema direita é um fio de aço com diâmetro de 0,2 mm】
【Detecção de carne dividida em caixa de 25 kg, com agulha de 1,5 mm de comprimento detectada】
Algoritmos inteligentes de crescimento automático
O algoritmo inteligente "Smart Vision Supercomputing" permite que a máquina de inspeção inteligente de raios X Techik produza imagens de alta definição e possui função de autoaprendizagem profunda, que não apenas melhora muito a precisão da detecção de corpos estranhos de carne, mas o efeito de detecção também pode ser ainda mais à medida que a quantidade de dados de detecção aumenta.
Funções auxiliares diversificadas
A máquina inteligente de inspeção de corpos estranhos por raios X da Techik também pode realizar a inspeção de peso e quantidade de produtos de carne, o que é altamente prático e econômico.
Alto nível de proteção e higiene
As vantagens do sistema inteligente de inspeção por raio-X da Techik, incluindo design inclinado, sem cantos mortos sanitários, sem condensação de gotículas de água, liberação rápida e funções à prova d'água podem eliminar os perigos ocultos de reprodução de bactérias em equipamentos e poluição secundária de produtos de carne.
Várias soluções de rejeição
Para produtos de carne pegajosa com gordura pesada e grande volume, a máquina de inspeção de corpos estranhos por raios X Techik pode ser equipada com uma variedade de sistemas de rejeição rápida, como flipper, empurrador, empurrador pesado, empurrador bidirecional etc., que podem atender aos diversificados necessidades das linhas de produção de carne.
Adaptável a ambientes agressivos
O sistema de inspeção de corpos estranhos por raios X da Techik pode se adaptar ao ambiente de trabalho de -10℃ a 40℃. A máquina "trabalhadora, estável e confiável" pode ser usada em diferentes cenários de aplicação.
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