O sistema de inspeção por raios-X Techik evita que produtos de panificação sejam contaminados por matérias estranhas

Relativamente falando, na indústria de panificação, a negligência dos operadores, o desgaste dos equipamentos de processamento de aço inoxidável, a poluição da matéria-prima podem causar a invasão de poluentes, levando a problemas de saúde e até mesmo ameaçando a saúde dos consumidores. Em outras palavras, os produtores de panificação também estão sob intensa pressão, pois legisladores, varejistas e consumidores exigem que os produtores minimizem esses riscos. A falha na certificação BRC e IFC, análise e revisão HACCP podem prejudicar a imagem e os interesses da empresa. 

Ao longo de dez anos, a Techik vem se concentrando na pesquisa e desenvolvimento de sistemas de detecção de poluentes em diversas indústrias, com um sofisticado sistema de detecção de metais e Sistema de inspeção de corpo estranho por raio-X. Podemos não apenas detectar de forma confiável os poluentes na produção de produtos de panificação, mas também rejeitá-los com precisão e automaticamente, ajudando assim os clientes a evitar reclamações, recall de produtos e danos às máquinas. Nossos equipamentos e sistemas de teste atendem plenamente aos requisitos especiais de higiene e aos padrões de auditoria relevantes da indústria alimentícia.

Possíveis poluentes em produtos de panificação podem incluir:

1. Pertence ao operador

2. Detritos metálicos de tubos ou transportadores ou máquinas de processamento 

3.Peças de reposição de metal ou plástico

4.Pedra

5. Vidro

Quais produtos assados ​​podem ser detectados pela Techik?

1.Massa

2. Comida assada congelada

3. Alimentos assados ​​não embalados

4. Produto semi-pronto

5. Produtos acabados, incluindo massa de pizza, donuts, torradas, lanches, pão de gengibre, etc.

Nosso equipamento de detecção é adequado para todos os processos de panificação e soluções personalizadas personalizadas para suas necessidades específicas.