Системата за рентгенова проверка на Techik предпазва хлебните продукти от чужди тела

Относително казано, в хлебопекарната промишленост небрежността на операторите, износването на оборудването за обработка на неръждаема стомана, замърсяването на суровините могат да причинят нахлуване на замърсители, което води до здравословни проблеми и дори представлява заплаха за здравето на потребителите. С други думи, производителите на печива също са под силен натиск, тъй като законодателите, търговците на дребно и потребителите изискват от производителите да минимизират подобни рискове. Липсата на BRC и IFC сертифициране, HACCP анализ и преглед може да навреди на имиджа и интересите на компанията. 

Повече от десет години Techik се фокусира върху изследването и разработването на системи за откриване на замърсители в различни индустрии, със сложна система за откриване на метал и Рентгенова система за проверка на чужди тела. Ние можем не само надеждно да открием замърсителите в производството на хлебни изделия, но и точно и автоматично да ги отхвърлим, като по този начин ефективно помагаме на клиентите да избегнат оплаквания, изтегляне на продукти и повреди на машината. Нашето оборудване и системи за изпитване напълно отговарят на специалните хигиенни изисквания и съответните стандарти за одит на хранително-вкусовата промишленост.

Възможните замърсители в печените продукти могат да включват:

1. Принадлежи на оператора

2. Метални остатъци от тръби или конвейери или обработващи машини 

3. Метални или пластмасови резервни части

4.Камък

5.Стъкло

Кои печени продукти могат да бъдат открити от Techik?

1.Тесто

2. Замразени печени храни

3. Неопакована печена храна

4.Полуготов продукт

5. Готови продукти, включително тесто за пица, понички, препечен хляб, закуски, меденки и др.

Нашето оборудване за откриване е подходящо за всички процеси на печене и персонализирани персонализирани решения за вашите специфични нужди.