Како пронаћи комад метала у храни?

Да би се пронашао комад метала у храни, обично се користи технологија детекције метала. Ово је најчешћи и најефикаснији метод за идентификацију загађивача метала током обраде хране, паковања и дистрибуције. Ево прегледа како се метал може открити у храни и неке од кључних метода које се користе у прехрамбеној индустрији:

1. Коришћење детектора метала

Метални детектори су посебно дизајнирани да пронађу металне предмете (црни, обојени и нерђајући челик) у прехрамбеним производима. Ови уређаји раде тако што пропуштају прехрамбене производе кроз електромагнетно поље које може открити металне предмете.

Како то ради:

· Генерисање електромагнетног поља: Детектор метала генерише електромагнетно поље унутар коморе за детекцију.

· Производ пролази кроз поље: Док се храна креће дуж транспортера или кроз гравитациони отвор, електромагнетно поље ступа у интеракцију са производом.

· Поремећај изазван металом: Ако је метални предмет присутан у храни, он ће пореметити електромагнетно поље, стварајући сигнал.

· Детекција и одбацивање: Детектор метала упозорава систем када се детектује загађивач и контаминирани производ се одбаци, обично преко система за аутоматско избацивање.

Врсте детектора метала:

· Детектори метала са транспортом: Користе се за упаковану или прерађену храну која се креће дуж покретне траке.

· Гравитациони детектори метала: Користе се за расуте производе или прах, где храна слободно пада кроз детектор.

Пример: Тецхик детектори метала

Тецхик пружа напредна решења за детекцију метала са вишефреквентном технологијом детекције. Ово омогућава њиховим системима да идентификују и одбаце металне загађиваче у прехрамбеним производима са високом прецизношћу. Тецхик-ови детектори могу да детектују загађиваче од гвожђа, обојених и нерђајућих челика и способни су да раде у окружењима за производњу хране велике брзине и велике количине.

2. рендгенски преглед

Рендген машине су још једна ефикасна технологија која се користи за проналажење металних загађивача у храни. Иако се често користе за откривање ширег спектра страних предмета (као што су стакло, пластика и камење), рендгенски системи су веома ефикасни и у откривању металне контаминације.

Како то ради:

· Рендгенско снимање: Прехрамбени производи пролазе кроз рендгенски апарат, који ствара слику унутрашњости производа.

· Анализа слике: Систем анализира рендгенску слику да би открио било какве стране објекте, укључујући метале. Машина може да идентификује различите материјале на основу њихове густине.

· Механизам одбацивања: Ако се открије метал, контаминирани производ се аутоматски одбацује са производне линије.

Рендгенски системи су идеални за инспекцију производа које детектори метала можда неће моћи ефикасно да прегледају, као што су метална амбалажа или производи са густим материјалима који могу блокирати електромагнетни сигнал детектора метала.

Пример: Тецхик Кс-Раи Системс

Тецхик-ове рендгенске инспекцијске машине дизајниране су за откривање метала и других загађивача у прехрамбеним производима. Ови системи су опремљени напредном обрадом слике и рендгенским генераторима високе резолуције за прецизно откривање металних објеката, заједно са другим неметалним загађивачима као што су стакло, камење или пластика.

Тецхик-ови рендгенски системи обезбеђују детаљну слику и могу да открију широк спектар страних предмета, што их чини идеалним за детекцију чак и малих металних комада у захтевним применама. Њихови рендгенски системи се широко користе у брзим производним линијама и нуде функције као што су аутоматско одбацивање контаминације, детекција у реалном времену и лака интеграција у постојеће производне токове.

Тецхик-ова Кс-Раи БДКС серија, на пример, може да открије металне загађиваче пречника до 0,3 мм, нудећи високу прецизност у апликацијама за безбедност хране. Ови системи такође пружају одличну осетљивост за различите врсте амбалаже, укључујући металну и неметалну амбалажу, где се традиционални детектори метала могу борити.