Techik представя инспекция и сортиране на морски дарове от следващо поколение на VIETFISH 2025

На 27 юни 2025 г. преработватели на морски дарове и лидери в индустрията от цял ​​свят ще се съберат в Хошимин за VIETFISH 2025, а Techik ще бъде там в Изложбения и конгресен център в Сайгон (щандове B307–B308), за да представи своите решения за цялата верига морски дарове.

Преработката на морски дарове е сложна. От премахването на малки костички от рибни филета до осигуряването на безопасността на опаковани и консервирани продукти, всеки етап изисква прецизност. Techik предоставя на преработвателите инструменти за преодоляване на тези предизвикателства, комбинирайки изкуствен интелект, рентгенова технология и многоспектърни визуални системи в едно мощно портфолио.

Откриване на рибни кости с интелигентност
Рибните кости остават една от най-често срещаните опасности в морските дарове. Рентгеновата система за инспекция на рибни кости на Techik използва 4K ultra-HD изображения и алгоритми за автоматично разпознаване, за да открива дори фини кости в баса, сьомга, скумрия и риба тон. С това решение производителите могат да намалят зависимостта от ръчна инспекция и да доставят по-безопасни, готови за потребителя продукти.

Гаранция за запечатан и опакован продукт
За преработвателите, обработващи опаковани морски дарове, Techik предлага своята рентгенова система за запечатване. Освен че открива лоши запечатвания или течове, системата може да идентифицира чужди материали като кости, метални фрагменти, пластмаса и стъкло. Като се справя както с качеството на запечатване, така и с рисковете от замърсяване, това решение помага за защита на целостта на продукта и намаляване на скъпоструващите изтегляния от пазара.

Надеждна инспекция на консервирани морски дарове
Консервираните продукти представляват уникални трудности при проверката, но рентгеновата система No-Dead-Angle на Techik осигурява пълно покритие. Тя сканира всички страни на консервата с висока чувствителност, за да открие скрити замърсители като кости, парчета или разпръснати метални частици, гарантирайки, че нищо не убягва на откриване.

Сортиране с изкуствен интелект за миди и скариди
Оптичните сортиращи устройства с изкуствен интелект на Techik откриват нови възможности за преработвателите на миди и скариди. Тези системи премахват счупени черупки, чужди замърсители и смесени морски дарове от месото на миди, като същевременно сортират черупки от скариди, счупени парчета скариди и примеси. Използвайки разпознаване, управлявано от изкуствен интелект, и многоспектърно изобразяване, сортиращите устройства подобряват добива, подобряват консистенцията и намаляват разходите за труд.

Цялостна верига за защита
От суровината до крайната опаковка, системите на Techik са изградени за справяне с разнообразни рискове:

Откриване на рибни кости, черупки от омари и смачкани черупки

Премахване на утайки, счупено стъкло и заседнали рибарски кукички

Проверка за липсващо тегло или недопълнени пакети

Пълноспектърно откриване на замърсители в множество формати морски дарове

Със своя интегриран подход, Techik дава възможност на преработвателите на морски дарове да отговарят на международните изисквания за безопасност, да постигнат по-висока оперативна ефективност и да защитят своите марки на световните пазари.

Techik кани всички професионалисти в областта на морските дарове да посетят щандове B307–B308 на VIETFISH 2025 и да открият как техните интелигентни решения за инспекция и сортиране могат да повишат качеството на обработката на морски дарове от началото до края.